De izquierda a derecha: Dpingas Breakfast Factory, Marie Miner y la cafetería Chusca. Fotos: Marta Bruzos.
14 abril, 2024
La llegada de la primavera convierte a la capital gallega en un auténtico despliegue de color. Por cada parque por el que paseamos, nos encontramos flores de distintos tonos,envueltas en esa vegetación tan intensa, que caracteriza a Galicia. Disfrutar del aire fresco cada mañana y pensar ¿qué desayunamos hoy?, puede convertirse en todo un reto. En el Diario de Santiago te proponemos algunas ideas.
Dependiendo del ánimo con el que nos encontremos y el ambiente que queramos, tocará elegir entre las distintas ofertas que existen en la ciudad. Si queremos empezar el día con buen pie, el desayuno es esencial para poder coger fuerzas.
Empezamos nuestra ruta en la zona vieja, dónde se encuentra Marie Miner (Rúa do Franco, 50), un restaurante-cafetería que podría ser un museo por la historia que se esconde detrás de sus detalles. Todas las mesas son piezas antiguas, adquiridas en anticuarios y restauradas por los propietarios del local, al igual que las sillas. Una experiencia que aúna una decoración exquisita con unos desayunos deliciosos. En su carta de desayunos podemos encontrar desde tostadas, bowls hasta croissants y tartas. Asimismo, cuenta con amplios salones divididos en dos plantas y una terraza maravillosa para disfrutar los días soleados.
La entrada del local de Marie Menir es pura elegancia.
Un grupo de amigos disfrutando del desayuno, en el local situado, en la Rúa do Franco 50.
Como de segundas oportunidades van nuestros desayunos, ahora nos trasladamos a Chusca (Avenida de Rosalía de Castro, 90). Una antigua carnicería reconvertida en una cafetería con repostería artesanal. Es fácilmente identificable por sus puertas de madera rojas. Un establecimiento compacto pero sumamente acogedor. Al entrar probablemente recibas la cálida sonrisa de una señora excepcionalmente amable, se trata de Irupé Fierre. Una de las personas que se esconden detrás de este nuevo café. Si buscas un ambiente acogedor y unos desayunos irresistibles que satisfacen a todos, tanto de paladares dulces como salados, este es el lugar ideal para ti.
En Chusca se puede disfrutar de una gran selección de tartas y dulces.
Una cafetería con un encanto especial.
De la Avenida de Rosalía de Castro, nos trasladamos a Dpingas Breakfast Factory (Rúa Antonio Gómez Vilasó, 5). ¿Qué decir de una de las cafeterías más instagrameables de toda la ciudad?. Un mundo de fantasía ante ti, donde puedes disfrutar de tu desayuno mientras te balanceas en un columpio de madera, o te relajas en un cómodo sillón junto a una chimenea. Además, ofrece una amplia selección de dulces, panes y artículos de regalo como vajillas y velas. También, cuenta con una acogedora terraza, conexión wifi gratuita para los clientes y admite mascotas en el local.
Dpingas Breakfast Factory es un homenaje a la fantasía.
En este local ofrecen una amplia selección de dulces, panes y artículos de regalo.
Compostela ofrece opciones para todos los gustos y estas cafeterías se pueden convertir en refugios acogedores donde los aromas se mezclan con las historias de quienes las visitan.